PENERAPAN METODE SOSTAC DALAM PERANCANGAN STRATEGI DIGITAL MARKETING PADA PRODUK LEMBUTAN IKAN SUNGAI (Studi Kasus : Warung Makan Budhe Mul)

Warung Makan Budhe Mul merupakan salah satu Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang berada di Desa Patikraja Kecamatan Patikraja, salah satu produk istimewa yang dijual adalah lembutan ikan sungai. Dalam pemasaran produknya masih melakukan promosi secara konvensional yaitu pembeli harus datang untuk membeli produk lembutan ikan sungai tersebut ke Warung Makan Budhe Mul, dan produk tersebut hanya diperjual belikan di warung makan tersebut saja dan tidak diperjual belikan di toko oleh – oleh atau toko makanan lainnya. Dengan teknik pemasaran secara konvensional yang dilakukan oleh Warung Makan Budhe Mul tersebut membuat lembutan ikan sungai ini belum dikenal oleh masyarakat secara luas. Oleh karena itu, untuk memperluas pemasaran perlu adanya digital marketing untuk mengenalkan, mengkomunikasikan, dan mempengaruhi konsumen untuk melakukan pembelian. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah SOSTAC sebagai metode perencanaan digital marketing. Situation analysis dilakukan berdasarkan analisis SWOT dan analisis pesaing. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah mengoptimalkan pemasaran produk lembutan ikan sungai Warung Makan Budhe Mul melalui media digital menggunakan media sosial Instagram agar pemasaran lebih luas sehingga memudahkan konsumen untuk menemukan dan membeli produk UMKM Warung Makan Budhe Mul.