PENERAPAN METODE PROTOTYPING PADA RANCANG BANGUN APLIKASI EPOS BERBASIS ANDROID (Studi Kasus: Rumah Makan Ayam Prothol)

Perkembangan teknologi yang pesat, terutama dalam aplikasi mobile, telah menciptakan kebutuhan bagi pelaku usaha kuliner untuk mengadopsi sistem yang lebih efisien dalam proses transaksi. Rumah Makan Ayam Prothol masih menggunakan metode manual yang berpotensi menimbulkan ketidakakuratan data dan ketidakefisienan. Meskipun banyak penelitian telah dilakukan mengenai aplikasi Point of Sale (POS), masih terdapat kekurangan dalam penerapan metode pengembangan perangkat lunak yang melibatkan pengguna secara langsung, seperti metode prototyping, dalam konteks usaha kuliner kecil dan menengah. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun aplikasi EPOS berbasis Android dengan menerapkan metode prototyping untuk meningkatkan efisiensi operasional di Rumah Makan Ayam Prothol. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode prototyping, yang melibatkan komunikasi dengan pengguna untuk memahami kebutuhan, perencanaan cepat, pemodelan desain, pembuatan prototipe, serta pengujian dan umpan balik. Aplikasi EPOS yang dikembangkan berhasil mempermudah proses transaksi, memungkinkan pencatatan penjualan secara real-time, dan memberikan laporan keuangan yang akurat. Pengujian aplikasi menunjukkan tingkat keberhasilan fungsionalitas mencapai 100% dalam skenario pengujian yang dilakukan. Penerapan aplikasi EPOS berbasis Android dengan metode prototyping di Rumah Makan Ayam Prothol terbukti efektif dalam meningkatkan efisiensi operasional dan akurasi data transaksi. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi pengembangan sistem serupa di usaha kuliner lainnya.